Приложения
Ароматы и ингредиенты
Ключевые свойства:
- Эмульгатор: стабилизирует жидкие и порошкообразные эмульсии, особенно эфирные масла и ароматизаторы.
- Инкапсулирующий агент: используется для инкапсуляции жирорастворимых веществ, эфирных масел, витаминов, ароматизаторов и красителей.
- Наполнитель: выполняет функцию фиксатора для порошкообразных ингредиентов и сухих смесей, обеспечивая защиту от загрязнения.
Приложения:
- В эмульсиях: стабилизирует эмульсии "масло-в-воде" перед распылительной сушкой.
- В экструдированных кормах: добавляется для улучшения однородности смеси, обрабатываемости и текстуры готовых изделий.
SUPERGUM
Все приложения
Эмульгатор: стабилизирует жидкие и порошкообразные эмульсии.
Основной ингредиент жевательной резинки: также используется в лечебных конфетах.
Усилитель вкуса: улучшает органолептические свойства напитков.
Пробиотические свойства: поддерживает здоровье кишечника, не вызывая дискомфорта.
Защитная функция: обеспечивает защиту в средствах по уходу за волосами.
Натуральный источник клетчатки: увеличивает содержание клетчатки в продуктах.
Натуральное связующее вещество и клетчатка: используется для фиксации ингредиентов в закусках.
Стабилизатор и загуститель: используется для улучшения текстуры...
Технологическая добавка в экструдированные корма для животных: используется для улучшения текстуры и...
Текстурирующее вещество: применяется в сиропах и лосьонах.